中國首款純天然嬰兒輔食上市
關(guān)注天然輔食,助力兒童成長
一直以來,嬰幼兒的科學(xué)飲食是全社會和眾多家長關(guān)注的焦點。隨著人們消費水平的提升,父母對嬰幼兒輔食更加重視。目前國內(nèi)的嬰幼兒輔食數(shù)量龐雜、品質(zhì)良莠不齊,對于無數(shù)家長來說,他們迫切需要一款天然安全、營養(yǎng)豐富的嬰幼兒輔食產(chǎn)品。
關(guān)注天然輔食,助力兒童成長
9月24日,一場引起業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注的新聞發(fā)布會在北京會議中心舉行。會議聚焦提升對純天然嬰幼兒輔食的認知與了解,為兒童的健康成長保駕護航。
本次會議聚集了眾多業(yè)內(nèi)頂級專家。會上,專家們從嬰幼兒生長發(fā)育、科學(xué)膳食、天然營養(yǎng)等方面,探討了純天然嬰幼兒輔食的重要性,并對當(dāng)下嬰幼兒輔食喂養(yǎng)和輔食產(chǎn)品等問題進行了廣泛地交流和探討。
孩子是祖國的未來。中國疾病預(yù)防控制中心的相關(guān)專家指出,健康的飲食是兒童身體發(fā)育成長的重要保障??茖W(xué)的飲食結(jié)構(gòu)、均衡營養(yǎng)是提高兒童免疫力的基礎(chǔ),關(guān)系到孩子的一生。
隨著二胎寶寶的增加,嬰幼兒輔食的市場將進一步擴大。在市場快速發(fā)展的背后,嬰幼兒輔食行業(yè)也暴露出許多問題。首都兒科研究所主任醫(yī)師劉傳合教授表示,當(dāng)前中國提倡優(yōu)生優(yōu)育、科學(xué)合理的喂養(yǎng)嬰幼兒,因而嬰幼兒輔食的安全性也是全社會共同關(guān)心的話題。許多家長在選擇輔食產(chǎn)品的時候,會首選有質(zhì)量保證的產(chǎn)品,比如純天然輔食。但是,當(dāng)下純天然的輔食產(chǎn)品依舊是輔食行業(yè)的空白。
既然純天然嬰幼兒輔食產(chǎn)品受到眾多年輕家長的青睞,為什么國內(nèi)輔食行業(yè)中沒有該類產(chǎn)品?國家燕麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家任長忠教授認為純天然的種植方式主要是難度太大。一方面苛刻的種植條件,讓人們望而止步;另一方面是由于純天然種植的成本高、產(chǎn)量低,導(dǎo)致經(jīng)濟價值無法體現(xiàn),出于經(jīng)濟效益的考慮,大家都不愿冒險涉足純天然種植領(lǐng)域。
除此之外,純天然的嬰幼兒輔食產(chǎn)品生產(chǎn)加工,在國內(nèi)存在技術(shù)屏障。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系副主任王軍波教授指出,在純天然嬰幼兒輔食的生產(chǎn)加工過程中,目前的技術(shù)尚無法避免營養(yǎng)的流失?!盃I養(yǎng)流失,不僅僅是國內(nèi)難以解決的問題,在國際上這也是一個技術(shù)難題?!蓖踯姴ń淌诒硎尽?/span>
突破世界難題,填補市場空白
種植難度大、經(jīng)濟效益低、技術(shù)屏障難以突破,導(dǎo)致了國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)缺乏純天然嬰幼兒輔食產(chǎn)品。而這種現(xiàn)狀被“中國天然燕麥第一人”蒙北雪原燕麥粉的創(chuàng)始人李剛嶺先生打破了。
為了能夠給中國嬰幼兒提供天然安全、營養(yǎng)健康的輔食產(chǎn)品,李剛嶺先生進行了多年的海內(nèi)外考察與調(diào)研,他發(fā)現(xiàn)純天然燕麥營養(yǎng)豐富。為此,他放棄了上千萬的年薪,毅然決然的投身于純天然燕麥的種植中。
開始的時候李剛嶺先生和團隊為了尋找適宜種植純天然燕麥的環(huán)境,先后在全球三大洲七個國家進行了多次考察調(diào)研,經(jīng)過14項科學(xué)檢測及分析評估,在內(nèi)蒙古邊境蒙北雪原找到了適宜純天然燕麥生長的地方,并建立了11萬畝的純天然燕麥種植基地。
蒙北雪原海拔1000多米,年平均氣溫0-3℃,晝夜溫差較大,冬季氣溫最冷零下40攝氏度,大雪覆蓋期長達5個月,被譽為“蒙北雪原。
蒙北雪原得天獨厚的地理位置和自然條件,在種植過程中不施化肥、不打農(nóng)藥、燕麥生長全過程除種、收之外無人為干預(yù)。為了燕麥營養(yǎng)價值更高,輪作兩年種植一季。
不以經(jīng)濟效益為目的李剛嶺,經(jīng)過5年多的時間解決了純天然燕麥種植的難題,而生產(chǎn)過程中營養(yǎng)流失的問題又成為他面前的一道屏障。為了解決營養(yǎng)流失的問題,他用掉5噸多的燕麥,經(jīng)過兩年多的實驗,終于解決了這項世界技術(shù)難題。他自主研發(fā)的C4超低溫保全營養(yǎng)新技術(shù),在純天然零添加的基礎(chǔ)上,保留了燕麥原有的37種營養(yǎng)成分,達到了易溶解,口感良好的程度。蒙北雪原燕麥粉嬰兒輔食的上市,填補了目前國內(nèi)純天然嬰幼兒輔食的空白。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)食品系副主任王軍波教授表示,生命早期的營養(yǎng)補充很重要,純天然的燕麥作為嬰幼兒輔食,不但天然安全而且營養(yǎng)豐富。
未來國內(nèi)嬰兒輔食行業(yè),天然安全、營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品將成為市場的主流。據(jù)專家介紹,目前國內(nèi)輔食市場的大部分份額仍被國外品牌占據(jù),隨著國內(nèi)首款純天然嬰兒輔食產(chǎn)品的上市,這種市場格局將被打破。